标签:黄山毛峰
泡茶入门必学的绿茶“三投法”,你知道是什么吗?
你泡绿茶的时候,是不是抓一把茶叶放杯里倒上开水就完事了?其实那只是其中一种冲泡方式,学会冲泡绿茶的“三投法”,能让你的绿茶更好喝。下投法适合条索比较粗壮松展、嫩度要求没有那么高的茶叶,比如黄山毛峰、太平猴魁、竹叶青等。下投法是最常用的,其步骤为:先用热水温杯,然后投茶到杯中,再注入85℃左右的水至1/3处,轻轻摇香(太平猴魁不需要摇香),再注水至7分满。注……
明前茶,到底好在哪?
喜欢喝绿茶的朋友都喜欢明前茶。那明前茶好在哪里呢?顾名思义,明前茶就是指在清明节前采摘的茶。明前茶,带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。明前茶,贵如油春茶,特别是明前茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,香气滋味最具茶的幽韵,芽叶形状最好看,自然茶叶的价格也是最高。明前茶, 身份、品味的象征正是明前茶的稀少与珍贵……
茶叶的分类傻傻分不清楚?一篇文章让你六大茶类不再迷糊
小郑食话实说以“食品土专家”基层视角食话实说,耕耘食品生产监管战线11年,整理分享食品生产许可、监管、标准、标签、办案等案例。136篇原创内容公众号茶叶的分类傻傻分不清楚?一篇文章让你六大茶类不再迷糊茶友去茶店或者网店购买茶叶,如果目的不是非常明确,常常会不知道该选购哪一种。如果遇到一家品种齐全的,更是让人眼花缭乱,难以抉择。我的建议是,先了解自己喜欢哪一……
【干货】我喝的到底是什么绿茶,带你一次了解各种“青”的区别
春天风光无限好,万物复苏,新绿萌发。春茶也如约而至。春茶的鲜爽给足了春天仪式感,鲜中的佼佼者,那必须是绿茶了。绿茶是我国产量最多、分布最广的一类茶,我国的四大茶区,江北、江南、西南、华南,都有绿茶的身影。在日本、韩国、肯尼亚、柬埔寨、越南、老挝等国家也可以看见他的踪迹。绿茶也是中国人最喜欢的茶类之一,中国人每喝掉10杯茶,6杯是绿茶。其实,在中国历史上,最……
分布地域最广,产量最大,十大绿茶有哪些品种?
茶像春天的丝雨,净化我们的身心;茶似心灵的音乐,奏出心底的呼唤。喝茶,是一段段人生路,苦中带甜咀嚼生命的坎坷。茶文化是五彩的阳光,放射出历史的辉煌。喝茶,拉近了自己与心灵的距离。回归自然,为茶道,人生从此充满阳光,充满希望。在茶的世界里,我们欣赏壮美的山河,领悟着文史经哲,品味着诗词歌赋。回味悠长的茶香,在茶香里,了解绿茶的分类。绿茶的品种一、黄山毛峰来自……
中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?
不同的茶产自不同的地区,了解了茶的产区,你对中国茶的就会有个整体的概念了,快一起往下看吧!(最后会附上中国各地产茶名录哦~)绿茶全国各地广泛种植绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类,产地非常广,全国的东南西北各省市,几乎没有不产绿茶的地方。除了我们耳熟能详的名优绿茶——西湖龙井 黄山毛峰 碧螺春 信阳毛尖等,很多小地方也会出产绿茶,但知名度比较低,一般都是于当……
绿茶4大流派代表名茶,你喝过几种?
每年春茶季,最受欢迎的当属绿茶无疑了。绿茶观赏性高,滋味鲜醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的芬芳,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。绿茶基本加工工序为:杀青、揉捻、干燥。经高温杀青后,鲜叶中酶的活性被钝化,制止了多酚类物质的酶促氧化,防止茶多酚后期产生茶黄素、茶红素,所以绿茶保持了清汤绿叶的特色。不过,按照杀青方式还有干燥方法的不同,绿茶可分为蒸青绿……
70种茶叶功效都全了!(马上收藏)
点击上方蓝字茶生活圈|订阅本账号人与人的相遇,相识,相知都是缘份,缘分让我们聚在一起。但通过茶而结成的缘份,多少带了点“道”的韵味。无论相识与否,无论交往如何,凡聚在一起便坐而品茶。茶故事馆茶道,最平淡的生活也能梳理成诗意的风景0篇原创内容公众号点击上方名片添加关注世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶是最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质……
泡茶有学问,敬茶有修养,存茶有技巧!
茶人茶言喝茶、聊天,享受一杯茶的时光!0篇原创内容公众号泡茶的学问由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。就算拥有好茶、好水、好茶具,如若没有掌握好的泡茶工艺和技术,要跑出一杯好茶也难度较高。想泡出一杯好茶,需要具备以下五个条件:水质水温时间茶量心情茶人茶言喝茶、聊天,享受一杯茶的时光!0篇原创内容……