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史上最全的杏仁茶养生攻略

茶文化 2个月前 (11-22) 36次浏览 0个评论

杏树在北方很常见。 当杏子快要成熟时,孩子们会迫不及待地看着即将变黄的丰满果实。 杏仁茶是一种由宫廷传入民间的风味小吃。 在《红楼梦》第五十四集中,贾母在元宵节晚上看烟花时感到有点饿。 老太太没有选择凤姐为她精心准备的鸭肉粥和给老婆的枣儿熬的粳米粥,而是选择了。 除了清淡的杏仁茶,面对众多美味佳肴,贾母为何偏爱杏仁茶? 贾母喝的杏仁茶是用甜杏仁和糯米制成的。 它还具有滋补作用。 可见,贾跃亭选择杏仁茶并非偶然。 史上最全的杏仁茶养生攻略是什么?

史上最全的杏仁茶养生攻略

将杏仁和糯米一起放入料理机中,加入200毫升水,研磨成杏仁米浆。 过滤出较粗的杏仁渣和米渣,搁置一旁,将冰糖捣碎,将杏仁糖浆倒入锅中,用小火煮。 待冰糖完全融化后,加入少许桂花酱。 煮至米浆浓稠光滑。 将杏仁茶倒入碗中,撒上黑芝麻、青红丝即可享用。

杏仁本身含有大量的各种脂质和微量元素,以及营养成分。 它可以使皮肤湿润和有光泽。 同时,它还含有大量的维生素E,可以抗氧化,防止各种因素影响面部。 能达到很好的去斑效果,使人们的皮肤延缓衰老。

糯米需要提前浸泡3-4小时,让糯米吸收足够的水分。 用冰糖调味可以使它尝起来香甜不腻。 北京有一些以“茶”命名的小吃,如面茶、茶汤、杏仁茶等,不叫茶,叫茶。 因为这类汤类和糊状食物,最特别的吃法不是用勺子,而是像茶一样直接从碗里喝,所以得名茶。

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