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张天福

茶文化 6个月前 (06-22) 61次浏览 0个评论

食品的质量安全标准从高到低依次为有机食品、绿色食品、无公害食品、普通食品。随着人们对食品安全问题的重视,有机食品越来越受人欢迎。有机茶作为茶叶质量安全的更高品质,有着一套严苛的高标准要求。

有机茶定义:有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产;并符合国际有机农业运动联合会标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。

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根据定义和相关标准大概梳理出真正有机茶的几个特点:

1、茶园产地需要经过权威有机认证并达到有机标准,产地一年一检测。

2、种植生产过程中禁止使用农药、化肥、各种化学添加剂等,安全度最高,健康无污染,农药残留为零。

3、拥有17位有机防伪码,“专属电子身份证”。只要登录“中国食品农产品认证信息系统”,可根据该有机码查询该产品的“身份”信息。

4、和常规茶相比,产自于天然健康生态,无污染,因此第一泡不需要洗茶。

随着食品安全问题的出现和生活水平的提高,“有机”因其健康、优质、天然的品质逐渐走入大众视野,深受认可和支持。有利益的地方就有纷争,许多没有经过有机认证的茶叶也开始自称有机茶欺瞒广大消费者,鱼目混珠。那么,如何鉴别和选购真正的有机茶?简单实用的几点建议仅参考:

张天福

01、认准品牌

随有机不只是一个口号,而是一套严格标准。每一个真正做“有机”的品牌,都是有情怀支撑的。茶界泰斗张天福曾说“品牌就是生产出来的茶叶必须有长久不变的品质。”“张天福”有机茶作为中国有机茶的倡导品牌,严格谨记并执行品牌创始人张天福泰斗的做茶初衷“只做真正有机茶,为更多国人提供一杯真正的健康好茶。”

02、看清标志

每一款有机茶都会在外包装上体现所通过的有机认证标志,比如中国有机认证标志等。这些权威标志需要经过认证、允许才可使用,否则属于违法使用,需要承担法律责任。“张天福”品牌经过中国、美国、欧盟三方有机权威认证,因此在每一款茶叶包装上都会有这三方的认证标志。天然优质,健康安全有保障。

03、查询有机防伪码

17位有机防伪码不同于有机标志,具有唯一性。每款有机产品只有一个“专属电子身份证”,可以到“中国食品农产品认证信息系统”平台去查询。输入17位有机码后便会显示产品规格、生产厂家、认证机构、获证生产企业名称等具体相关信息。

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04、亲自品尝

一杯好的茶香气清幽绵长,经久耐泡,内质丰富。单从外形来看,有机茶和普通茶很难区分。但因为有机茶属于天然生态茶,第一泡是免洗的,香气清纯,可直接饮用。比如张天福有机白茶,第一泡茶汤是清澈透亮的,清香淳滑,健康有机、沁人心脾。

凡事预则立,不预则废。提高做好功课,才能买的放心且安心。张天福有机茶作为中国有机茶的倡导品牌,欢迎广大茶友们前来选购真正有机茶,预祝各位茶友们都能买到自己心仪的有机茶产品。

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