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宫廷茶道介绍

茶文化 4个月前 (06-21) 33次浏览 0个评论
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宫廷茶道介绍

  宫廷茶道的饮茶人为皇帝和大臣。

  商代末年,周武王联合住在川、陕一带的方国共同伐纣,灭了商朝。

  周武王凯旋后,巴蜀之地所产的茶叶便正式列为朝廷贡品了。

  贡茶之风从周代一直延续到清代。为了贡茶,千百年来男废耕,女废织,夜不得安,昼不得息。

  唐朝宰相李德裕爱用惠泉水煎茶,便令人用坛子封装,从无锡千里迢迢送到长安,奔波跋涉,劳民伤财。

  乾隆皇帝亲自参与“孰是天下第一泉”的争论,最后钦定北京玉泉水为天下第一泉。为求“真水”,不知耗费多少民脂民膏。

  但是,茶叶自列为贡品后,客观上抬高了茶叶的身价,推动了茶叶生产的发展,刺激了茶叶的科学研究,久而久之,在中国形成了一大批名茶。

  古代中国社会是皇权社会,皇家的好恶最能影响到社会的风气和民间的习俗。贡茶制度确立了茶叶的“国饮地位”,也确立了中国为世界产茶大国、饮茶大国的地位,还确立了中国茶道的地位。

  在宫廷茶道里,一切都精益求精。

  宫廷茶道有深刻的文化背景,成为茶道的重要流派,茶道应有的一切程序都得以确立。

  清末,宫廷茶道走出宫门,在较为广泛的上层社会流传开来。一些富商大贾、豪门乡绅之流趋之若鹜,为了标榜斯文,也爱上了茶道。他们很少讲究诗词歌赋、琴棋书画,只求贵,要有地位;只求富,要有万贯家私。他们在茶艺上要求“精茶、真水、活火、妙器”,一切必求高品位,用金钱夸示富贵。为求活火,要制好炭;为求妙器,要制精品。为求好炭妙器,不惜一掷千金;即使万金难求,也要挥金如土。

  宫廷茶道的流传越来越广,随着社会的发展,终于大众化了。

  宫廷茶道是现代武夷山工夫茶道的源头。通过武夷山工夫茶道,我们得以再睹当年宫廷茶道的庐山真面目。

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